अलसी से वजन कैसे कम करें (Flax Seeds For Weight Loss in Hindi)

अलसी से वजन कैसे कम करें (Flax Seeds For Weight Loss in Hindi) : वजन घटाना आज की प्रमुख चिंताओं में से एक है और इंटरनेट पर जानकारी की अधिकता के साथ, कोई भी अपने शरीर के लिए क्या सही है और क्या गलत है, इस पर आसानी से नज़र रख सकता है।

लेकिन क्या आप जानते हैं कि हमारे दैनिक आहार में थोड़ा सा बदलाव हमें किलो कम कर सकता है और यहां तक कि हमारी प्रतिरक्षा को भी मजबूत कर सकता है। उदाहरण के लिए, अलसी के बीजों को शामिल करना एक ऐसा है जिसे आप वजन कम करने के लिए शुरू कर सकते हैं और ऐसे परीक्षण समय में प्रतिरक्षा को भी बढ़ा सकते हैं।

अलसी के बीज से वजन कैसे कम करें (Flax Seeds For Weight Loss in Hindi):

अगर आप अपना वजन कम करना चाहते हैं या अपना वजन नियंत्रित करना चाहते हैं तो अलसी के बीज आपके आहार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। यह ज्यादातर इसकी उच्च फाइबर सामग्री के कारण है। फाइबर आपको यह महसूस करने में मदद करता है कि आपका पेट भरा हुआ है, जिसके परिणामस्वरूप दैनिक आधार पर कैलोरी का सेवन कम होता है।

दूसरे शब्दों में, अलसी आपको आसानी से और जल्दी से तृप्ति की भावना देकर आपकी भूख को दबाने में मदद करती है। अपनी भूख को शांत करने के लिए आपको बहुत सारे भोजन का सेवन करने की आवश्यकता नहीं है। यदि आप भोजन के बीच में नाश्ता करते हैं और आप अपने भोजन की खपत को कम करना चाहते हैं, तो अलसी आपकी भूख को नियंत्रित करने के लिए बहुत अच्छा है। यदि आप सोच रहे हैं कि वजन घटाने के लिए अलसी का सेवन कैसे किया जाए, तो आप उन्हें अपने भोजन में शामिल कर सकते हैं, खासकर नाश्ते के लिए।

एक अध्ययन में पाया गया कि केवल 2.5 ग्राम अलसी के बीजों को पेय पदार्थों में मिलाने से भूख की भावना और साथ ही समग्र भूख को कम किया जा सकता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि अलसी घुलनशील फाइबर से भरपूर होती है, जो आपके पेट में पाचन को धीमा कर देती है, जिससे भूख को नियंत्रित करने वाले विभिन्न हार्मोन ट्रिगर होते हैं। यह तब आपको ऐसा महसूस कराता है जैसे आप भरे हुए हैं।

इसके अतिरिक्त, 2017 में कुल 45 अलग-अलग अध्ययनों की समीक्षा करने के बाद, शोधकर्ताओं ने निष्कर्ष निकाला कि अपने आहार में साबुत अलसी को शामिल करने से कमर की परिधि, शरीर के वजन के साथ-साथ बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) में कमी आ सकती है।

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क्या अलसी वजन घटाने में मदद करती है? (Does flax Seeds Help With Weight Loss in Hindi?):

ऐसे कई तरीके हैं जिनसे एक व्यक्ति अलसी का सेवन कर सकता है।

शोध से पता चलता है कि किसी व्यक्ति की आंत (माइक्रोबायोम) में बैक्टीरिया कई पौधों के खाद्य पदार्थों में मौजूद यौगिकों के साथ बातचीत करते हैं और स्वास्थ्य और वजन को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं। अलसी में इनमें से कुछ लाभकारी यौगिक शामिल हैं, जिनमें शामिल हैं:

• लिग्नांस
• आइसोफ्लेवोन्स
• एंटीऑक्सीडेंट
• ओमेगा -3 फैटी एसिड
• रेशा

अलसी का तेल अल्फा-लिनोलेनिक एसिड का एक समृद्ध स्रोत (40-60% विश्वसनीय स्रोत) है। शरीर इस आवश्यक पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड को ओमेगा -3 फैटी एसिड में परिवर्तित करता है जो एंटी इन्फ्लामेंट्री होते हैं और वजन प्रबंधन में मदद कर सकते हैं।

एक छोटे से अध्ययन से संकेत मिलता है कि अलसी का फाइबर भूख को दबा सकता है और लोगों को भरा हुआ और अधिक संतुष्ट महसूस करा सकता है। शोध से यह भी पता चलता है कि साबुत अलसी ग्लाइसेमिक नियंत्रण में सुधार करती है, जिससे रक्त शर्करा और इंसुलिन के स्तर को संतुलित करने में मदद मिलती है। ये दोनों प्रभाव वजन प्रबंधन में मदद कर सकते हैं।

अलसी घुलनशील और अघुलनशील दोनों तरह के फाइबर का अच्छा स्रोत है। अध्ययनों से पता चलता है कि फाइबर का अधिक सेवन मोटापे की रोकथाम में फायदेमंद है।

2017 की समीक्षा के लेखकों ने 45 यादृच्छिक प्लेसबो-नियंत्रित परीक्षणों का निष्कर्ष निकाला कि अलसी अधिक वजन या मोटापे वाले लोगों में वजन घटाने का समर्थन कर सकती है।

कुल मिलाकर, अलसी पर शोध – हालांकि सीमित – से पता चलता है कि यह लोगों को वजन कम करने में मदद कर सकता है।

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अलसी के बीज कैसे वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं (Flax Seeds For Weight Loss in Hindi):

• फाइबर से भरपूर

अलसी के बीज फाइबर से भरपूर होते हैं। जब आप फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो आप लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करते हैं। यदि आप वजन घटाने के लिए कैलोरी कम कर रहे हैं तो यह खाने की आपकी इच्छा को दबाने में मदद कर सकता है। इसके अतिरिक्त, आपका पाचन तंत्र फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थों से प्रेरित होता है।

अपनी आंतों के माध्यम से भोजन को स्थानांतरित करने और अपने बृहदान्त्र को अवरोधों से मुक्त रखने के लिए फाइबर खाना आवश्यक है। यह रक्त शर्करा को स्थिर करने में भी सहायक है और हां, आपको स्वस्थ वजन तक पहुंचने में मदद करता है।

• ओमेगा 3 फैटी एसिड का स्रोत

अलसी के बीज भी ओमेगा 3 चेन फैटी एसिड से भरे होते हैं, जो स्वास्थ्य लाभ साबित हुए हैं। वे सूजन को कम कर सकते हैं (जो हृदय रोग में योगदान कर सकते हैं), ऑटोइम्यून बीमारियों से लड़ने में मदद करते हैं, और कुछ कैंसर के जोखिम को कम कर सकते हैं।

आहार और व्यायाम के साथ एक कार्यक्रम में ओमेगा 3 एस वजन घटाने को कैसे प्रभावित करता है, इस पर 2011 का एक अध्ययन बहुत कम या कोई प्रभाव नहीं दिखा। अनजाने में, बहुत से लोग इस दावे का समर्थन करते हैं कि ओमेगा -3 एस वजन कम करना आसान बनाता है। उनके प्रभाव को सिद्ध या अस्वीकृत करने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।

• लिग्निन का स्रोत

लिग्निन एक जटिल बहुलक है जो कई पौधों की कोशिका भित्ति में पाया जाता है। यह पौधे के पदार्थ को एक लकड़ी या कठोर बनावट देता है। शोधकर्ताओं ने पाया है कि लिग्निन के कई फायदे हैं जिनसे वे पहले अनजान थे।

हाल के अध्ययनों के अनुसार, लिग्निन रक्तचाप को कम कर सकता है, और वजन घटाने में सहायता कर सकता है। सन बीज इस पौधे सामग्री में समृद्ध हैं।

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मोटापा कम करने के लिए अलसी का उपयोग कैसे करें (How To Use Flax Seeds For Weight Loss in Hindi):

जब अलसी के बीजों को अपने आहार में शामिल करने की बात आती है तो अक्सर हम यह सोच में पद जाते है की इसे हमारी इस्तेमाल कैसे करें, तो आइये यह भी जन लेते है। स्मूदी से लेकर सलाद, सूप और यहां तक कि पैराफिट तक, अलसी को अपने नियमित आहार में शामिल करने के अनगिनत तरीके हैं। यहाँ एक आसान अलसी पानी की रेसिपी है जिसे आप घर पर बना सकते हैं और हर सुबह पी सकते हैं।

नींबू, शहद और अलसी सीड्स स्मूथी (Lemon, Honey and Flax Seeds Smoothie):

सामग्री:

• पानी- 1 गिलास
• अलसी (रात भर भीगी हुई) – 1 चम्मच
• नींबू (रसदार) – 1
• शहद- 1 चम्मच

तरीका (How To Use Flax Seeds For Weight Loss in Hindi):

1. पानी गर्म करें और उसमें पहले से भीगे हुए अलसी डालें।

2. अच्छी तरह से हिलाएँ और इसे तब तक बैठने दें जब तक कि पानी में जेल जैसी स्थिरता न हो जाए।

3. पानी को छान लें और अगर आपको इसमें थोड़ा सा भी क्रंच न लगे तो आप इसे ऐसे ही डाल सकते हैं।

4. नींबू और शहद डालें।

5. सुबह सबसे पहले अच्छी तरह से हिलाकर इसका सेवन करें।

गर्म पानी के साथ नींबू और शहद मिलाने से वजन घटाने में मदद मिलती है। नींबू विटामिन C से भरपूर होता है जो प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करता है जबकि शहद को एंटीऑक्सिडेंट और फ्लेवोनोइड का एक पावरहाउस माना जाता है जो किसी की प्रतिरक्षा को बढ़ावा देने में मदद करता है। अलसी के साथ संयुक्त, इन दो अवयवों की शक्ति केवल दोगुनी है।

वजन घटाने और रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए घर पर इस झटपट और आसान पेय को आजमाएं और नीचे दिए गए कमेंट सेक्शन में अपना अनुभव साझा करें।

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जोखिम और सावधानियां (Risks and Precautions For Flax Seeds For Weight Loss in Hindi):

अलसी में एंटीन्यूट्रिएंट्स होते हैं जो स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं। इनमें सायनोजेनिक ग्लाइकोसाइड शामिल हैं, जो कच्चे बीजों में अधिक होते हैं और थायरॉयड ग्रंथि को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं।

एक अन्य उदाहरण फाइटिक एसिड है, जो कैल्शियम, जस्ता, मैग्नीशियम, तांबा और आयरन के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकता है।

लोग इनमें से कुछ एंटीन्यूट्रिएंट्स को बीजों को भिगोकर या अंकुरित करके कम कर सकते हैं। हालांकि, अलसी कुछ स्वास्थ्य समस्याओं वाले लोगों के लिए उपयुक्त नहीं हो सकती है।

पूरक और एकीकृत स्वास्थ्य के लिए राष्ट्रीय केंद्र का कहना है कि अलसी सीमित मात्रा में अच्छी तरह से सहन की जाती है, कुछ साइड इफेक्ट के साथ। हालांकि, वे निम्नलिखित सुरक्षा सावधानियों की सलाह देते हैं:

• कच्चे या सादे अलसी खाने से बचें, जिसमें संभावित रूप से जहरीले यौगिक हो सकते हैं।
• गर्भवती या स्तनपान कराने पर अलसी का सेवन न करें, क्योंकि इसके हल्के हार्मोनल प्रभाव हो सकते हैं, और इन स्थितियों में इसकी सुरक्षा के बारे में बहुत कम विश्वसनीय जानकारी है।
• आंतों की रुकावट से बचने के लिए अलसी का सेवन करते समय खूब पानी पिएं।
• एक व्यक्ति जो दवा ले रहा है (विशेष रूप से मधुमेह, रक्त के थक्के, या थायराइड की स्थिति के लिए) अलसी लेने से पहले अपने डॉक्टर से जांच कर लेनी चाहिए।

सारांश (Conclusion Of Flax Seeds For Weight Loss in Hindi):

कुछ शोध बताते हैं कि अलसी वजन घटाने में मदद कर सकती है। इसके पीछे का तंत्र इसके एंटी इन्फ्लामेंट्री और एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव के साथ-साथ इसकी समृद्ध ओमेगा 3 सामग्री हो सकता है।

आहार में अलसी को भोजन के पूरक के रूप में शामिल करने से आंत्र नियमितता और रक्त शर्करा नियंत्रण में सुधार करने में मदद मिल सकती है। इसके अन्य स्वास्थ्यवर्धक प्रभाव भी हो सकते हैं।

हालांकि, अलसी में एंटीन्यूट्रिएंट्स होते हैं जो उन लोगों पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकते हैं जिनकी कुछ स्वास्थ्य स्थितियां हैं या वे दवा ले रहे हैं।

जो लोग अलसी लेने के लिए सुरक्षित हैं, उन्हें यह सुनिश्चित करने के लिए भिगोना या अंकुरित करना बेहतर होगा कि यह खनिज अवशोषण में हस्तक्षेप नहीं करता है।

आशा है इन सभी चीजो को जान ने के बाद आपको कभी यह नहीं बोलना पड़ेगा की अलसी से वजन कैसे कम करें (Flax Seeds For Weight Loss in Hindi)।

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और अगर आपके घर परिवार में भी कोई अलसी से वजन कैसे कम करें (Flax Seeds For Weight Loss in Hindi) के बारे में जानना चाहते है तो आप उन्हें भी यह लेख भेजे जिस से उन लोगो को भी अलसी से वजन कैसे कम करें (Flax Seeds For Weight Loss in Hindi) के बारे में पता चलेगा।

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