सेब के सिरके के फायदे, उपयोग और नुकसान (22 Amazing Benefits of Apple Cider Vinegar in Hindi)

सेब के सिरके के फायदे, उपयोग और नुकसान (Uses, Side Effects And Benefits of Apple Cider Vinegar in Hindi): सेब के सिरके पिछले कुछ वर्षों में काफी लोकप्रिय हो गया है। यह एप्पल विंगर घर के कई कामों और खाना पकाने में इस्तेमाल होता है। इन दिनों बाजार में कई तरह के विनेगर मौजूद हैं, लेकिन उनमें सेब का सिरका सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है। यह पोषक तत्वों से भरपूर होता है और स्वास्थ्य के लिए इसके कई फायदे हैं।

फलों के रस को किण्वित करके तैयार किए गए सिरके को सेब का सिरका कहा जाता है। सबसे पहले फलों का रस निकाला जाता है और फिर उसमें यीस्ट मिलाकर फ्रुक्टोज को एल्कोहल में बदल दिया जाता है। इस प्रक्रिया को किण्वन कहा जाता है। फिर बैक्टीरिया को एल्कोहल में मिलाया जाता है जो इसे एथेनोइक एसिड में बदल देता है।

क्या है सेब का सिरका? (What is Apple Cider Vinegar in Hindi):

सेब का सिरका सेब से बनाया जाता है, जिसमे एसिटिक एसिड और मैलिक एसिड मौजूद होते है। यह सिरका को एक खट्टा स्वाद और अनूठी सुगंध देता है। इसका रंग हल्के पीले से नारंगी तक भिन्न होता है। इसका उपयोग चटनी, मैरिनेड, सलाद और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ आदि में किया जाता है।

बाजार में मिलने वाले ज्यादातर सेब के सिरके को छानकर पास्चुरीकृत किया जाता है और इससे बैक्टीरिया नष्ट हो जाते हैं। इससे सेब के सिरके अधिक समय तक टिका रहता है। इस प्रक्रिया से बना सिरका असली नहीं होता है। मां के साथ सिरका (सिरका के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला असली जीवाणु संस्कृति) असली होता है। जो मातृ संस्कृति पोषक तत्वों और जीवाणुओं से बनी होती है।

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सेब के सिरके के फायदे (Apple Cider Vinegar Benefits in Hindi) जानने से पहले चलिए जानते है सेब के सिरके में कौन-कौन से पोषण तथ्य होते है? जो इसे हमारे शरीर के लिए फायदेमंद बनाते है-

सेब के सिरके के पोषण तथ्य (Nutrition’s of Apple Cider Vinegar in Hindi):

सेब के सिरके में कैलोरी की मात्रा कम होती है। इसमें कोई वसा, कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन या फाइबर नहीं होता है। यह फास्फोरस, मैग्नीशियम, कैल्शियम और पोटेशियम जैसे खनिजों में भी समृद्ध है। इसलिए, यह सिरका आपके भोजन में एक ऐसा स्वाद जोड़ने का एक शानदार तरीका है जो आपकी कैलोरी की मात्रा को बहुत अधिक नहीं बढ़ाता है।

USDA न्यूट्रिएंट डेटाबेस के अनुसार, 100 ग्राम एप्पल साइडर विनेगर में निम्नलिखित मूल्य होते हैं:

पोषक तत्व (मूल्य प्रति 100 ग्राम)

• पानी: 93.81 ग्राम
• ऊर्जा: 21 किलो कैलोरी
• ऐश: 0.17 ग्राम
• कार्बोहाइड्रेट: 0.93 ग्राम
• शर्करा: 0.4 ग्राम
• ग्लूकोज: 0.1 ग्राम
• फ्रुक्टोज: 0.3 ग्राम

खनिज पदार्थ (मूल्य प्रति 100 ग्राम)

• कैल्शियम: 7 मिलीग्राम
• आयरन: 0.2 मिलीग्राम
• मैग्नीशियम: 5 मिलीग्राम
• फास्फोरस: 8 मिलीग्राम
• पोटेशियम 73 मिलीग्राम
• सोडियम: 5 मिलीग्राम
• जिंक: 0.04 मिलीग्राम
• कॉपर: 0.008 मिलीग्राम
• मैंगनीज: 0.249 मिलीग्राम

यहाँ निचे हमने एप्पल साइडर विनेगर के फायदे (Benefits of Apple Cider Vinegar in Hindi) के बारे में विस्तार से बताया है, जिन्हें आप नही जानते होंगे-

सेब के सिरके के फायदे (Benefits of Apple Cider Vinegar in Hindi):

1. इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करने में मदद करें सेब के सिरके के फायदे (Apple Cider Vinegar Benefits to Help Improve Insulin Sensitivity in Hindi):

सामान्य रक्त शर्करा को बनाए रखने के लिए सेब का सिरका का संभावित प्रभाव सबसे अधिक अध्ययन किए गए लाभों में से एक है। डायबिटीज केयर के अनुसार, सेब साइडर सिरका टाइप 2 मधुमेह में 34% तक इंसुलिन संवेदनशीलता में सुधार करता है।

रक्त शर्करा के स्तर में गिरावट और मधुमेह रोगी भयावह स्पाइक्स और उतार-चढ़ाव से बच सकते हैं। ऐप्पल साइडर सिरका आपको मधुमेह पर अच्छा नियंत्रण देता है और आपको अपने स्वास्थ्य ट्रैक के करीब लाने में मदद करता है।

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2. बालों के लिए सेब के सिरके के फायदे (Benefits of Apple Cider Vinegar for Hair in Hindi):

सेब के सिरके से बाल धोने से बालों की सारी गंदगी निकल जाती है। इससे बालों की बहुत अच्छी सफाई होती है। अगर आपको डैंड्रफ की समस्या है तो इसमें बराबर मात्रा में सेब के सिरके और पानी मिलाएं और इसका इस्तेमाल तब तक करें जब तक डैंड्रफ खत्म न हो जाए।

झड़ते बालों के लिए 3 कप सेब का सिरका, 3 कप पानी और 3 से 4 बूंद मेंहदी के तेल को मिलाकर एक बोतल में रख लें और जब भी सिर को धोना हो तो इसे वापस करते समय जड़ों में अच्छी तरह लगाएं। इसके बाद बालों को कंडीशनर से धो लें। इससे आपके बालों के झड़ने की समस्या भी खत्म हो जाएगी और आपके बाल मजबूत, लंबे और शाइनी हो जाएंगे।

3. सेब के सिरके के फायदे ब्लड शुगर को कम करते हैं (Benefits of Apple Cider Vinegar for Lowers Blood Sugar in Hindi):

सेब के रस की कुछ बूँदें आपके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करती हैं। कई अध्ययनों से पता चला है कि सेब के सिरके का इस्तेमाल ब्लड शुगर को नियंत्रित करने के लिए किया जा सकता है। सेब के सिरके में मौजूद एसिटिक एसिड पाचन को धीमा करने में मदद करता है। जिससे रक्त वाहिकाओं में शुगर की मात्रा कम हो जाती है। मधुमेह के रोगियों के लिए एसिटिक एसिड बेहद अच्छा होता है। लेकिन इसे लेने से पहले आपको डॉक्टर से जरूर संपर्क करना चाहिए।

4. सेब के सिरके के फायदे आंत के स्वास्थ्य को बढ़ाता है (Benefits of Apple Cider Vinegar Enhances Gut Health in Hindi):

सेब का सिरका पाचन तंत्र के स्वास्थ्य को बढ़ाता है और प्रतिरक्षा बढ़ाने, पाचन को बढ़ावा देने और पोषक तत्वों को अवशोषित करने जैसे अतिरिक्त आंत बैक्टीरिया लाभ प्रदान करता है।

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5. वजन घटाने के लिए सेब के सिरके के फायदे (Benefits of Apple Cider Vinegar for Weight Loss in Hindi):

सेब का सिरका भी फैट कम करने में मददगार होता है। इसमें रक्त शर्करा को नियंत्रित करने की शक्ति होती है जिससे वजन कम होता है और इसलिए इसमें मौजूद एथेनोइक एसिड भूख को कम करने में भी मदद करता है। अगर आप मोटापे से परेशान हैं तो रोज रात को दो चम्मच सिरके को गुनगुने पानी में मिलाकर पिएं या फिर इस मिश्रण में शहद मिलाकर भी पी सकते हैं। इससे आपका मोटापा कम होगा।

6. खराब कोलेस्ट्रॉल के लिए सेब के सिरके के फायदे (Benefits of Apple Cider Vinegar for Bad Cholesterol in Hindi):

सेब के सिरके में पेक्टिन होता है जो शरीर के अंदर खराब कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करता है। बहुत से लोगों को पेक्टिन से एलर्जी भी होती है। अगर आपको सेब के सिरके से एलर्जी है तो इसका सेवन न करें।

7. नाखूनों की चमक बढ़ाने के लिए सेब के सिरके के फायदे (Benefits of Apple Cider Vinegar to Increase the Shine of Nails in Hindi):

मैनीक्योर करवाने के लिए हमें पार्लर जाना पड़ता है, लेकिन पार्लर में इतना समय देने के बाद भी कि मैनीक्योर करवाने का आग्रह करने के बाद भी नाखून एक-दो दिन ही चमकते हैं। उसके बाद, वह अपनी चमक खो देती है। सेब का उपयोग मैनीक्योर करने के लिए किया जा सकता है।

नाखूनों को लंबे समय तक चमकदार बनाए रखने के लिए मैनीक्योर करने से पहले सेब के सिरके को अपने नाखूनों पर सूखने दें। इस प्रक्रिया से नाखूनों में मौजूद तेल आसानी से निकल जाता है, जिससे नाखूनों पर लंबे समय तक पॉलिश बनी रहती है।

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8. सूजन में सेब के सिरके के फायदे (Benefits of Apple Cider Vinegar for Inflammation in Hindi):

अगर आपकी त्वचा सनबर्न के कारण सूज गई है तो सेब के सिरके को पानी में मिलाकर उस पानी से नहा लें, इससे सूजन कम हो सकती है। अगर आपकी अहार नली में सूजन है तो आप इसका सेवन सलाद या पानी के साथ करें, इससे सूजन बंद हो जाती है।

सेब का सिरका पैर और टखने की सूजन को ठीक करने में भी मदद करता है। गर्म पानी और सेब के सिरके के मिश्रण में एक तौलिये को भिगो दें और सूजन को कम करते हुए इस तौलिये को प्रभावित जगह पर कुछ देर के लिए लपेट कर रखें।

9. शेविंग के लिए सेब के सिरके के फायदे (Benefits of Apple Vinegar for Shaving in Hindi):

शेविंग के बाद रेज़र की वजह से चेहरे की त्वचा कट या छिल सकती है। इस कटी हुई त्वचा से छुटकारा पाने के लिए आफ़्टरशेव लोशन का उपयोग किया जाता है। आप इस लोशन की जगह सेब के सिरके का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

इसमें मौजूद एंटीसेप्टिक गुणों के कारण यह कटी हुई त्वचा को ठीक करता है। यह त्वचा को मॉइस्चराइज भी करता है और बंद रोमछिद्रों को खोलता है। एक बोतल में सेब का सिरका और पानी का मिश्रण डालकर आसानी से रख लें।

10. यीस्ट इन्फेक्शन में फायदेमंद सेब के सिरके के फायदे (Benefits of Apple Cider Vinegar Beneficial in Yeast Infection in Hindi):

सेब के सिरके का उपयोग यीस्ट इन्फेक्शन को ठीक करने के लिए भी किया जाता है। रोजाना 2 चम्मच सेब के सिरके का सेवन करने से यीस्ट इन्फेक्शन से छुटकारा मिलता है। ये उपाय हर व्यक्ति के लिए जरूरी नहीं होते हैं, इसलिए अगर इन्हें इस्तेमाल करने के बाद आपको कोई परेशानी हो रही है तो डॉक्टर से संपर्क करें।

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11. सेब के सिरके के फायदे सेल्युलाईट को कम करें (Benefits of Apple Cider Vinegar Reduce Cellulite in Hindi):

सेब के सिरके में खनिज, पोटेशियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम जैसे घटक होते हैं जो सेल्युलाईट से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। ये सभी तत्व जांघों और पेट के आसपास के विषाक्त पदार्थों को निकालने में अहम भूमिका निभाते हैं।

पानी और सेब के सिरके को एक साथ मिला लें, आप चाहें तो इस मिश्रण में थोड़ा सा शहद भी मिला सकते हैं। इसे शरीर के प्रभावित हिस्सों पर लगाएं और 30 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर गर्म पानी से धो लें। इस प्रक्रिया को दिन में 2 बार करें।

12. सेब के सिरके के फायदे जोड़ों के दर्द से दिलाते हैं राहत (Benefits of Cider Vinegar Provides Relief from Joint Pain in Hindi):

अगर आपको जोड़ों का दर्द है तो सेब के सिरके को थोड़ी सी मात्रा में दर्द वाली जगह पर लगाएं। ऐसा करने से आपको दर्द से राहत मिलेगी। अगर आप 2 चम्मच सेब का सिरका, 1 चम्मच नारियल का तेल मिलाकर रोजाना मालिश करें तो कुछ ही दिनों में आपको दर्द से राहत मिल सकती है।

अगर आपको गर्दन का दर्द है तो सेब के सिरके को 6 कप गुनगुने पानी में मिलाकर उसमें एक कपड़ा भिगोकर गर्दन पर लगाएं, ऐसा करने से कुछ ही देर में आपको दर्द से राहत मिल सकती है।

त्वचा के लिए सेब के सिरके के फायदे (Benefits Of Apple Cider Vinegar For Skin In Hindi):

13. त्वचा पर परछाई के रंग को दूर करे सेब के सिरके के फायदे (Benefits of Apple Vinegar to Remove the Color of Shadow on the Skin in Hindi):

सेब का सिरका एक अद्भुत घटक है जो प्रभावी रूप से दोष, काले धब्बे, टैन को हटाता है और त्वचा पर महीन रेखाओं, झुर्रियों को कम करता है। बस पानी से लथपथ कॉटन बॉल पर थोड़ी मात्रा में सेब का सिरका डालें और इसे सीधे प्रभावित क्षेत्रों पर लगाएं। इसे 30 मिनट के लिए छोड़ दें और ठंडे पानी से धो लें। एक उज्ज्वल, निर्दोष रंग प्रकट करने के लिए यह घरेलू उपचार त्वचा पर मलिनकिरण को स्पष्ट रूप से कम करता है।

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14. त्वचा के छिद्रों को कसने में मदद करें सेब के सिरके के फायदे (Apple Cider Vinegar Benefits to Help Tighten Skin Pores in Hindi):

सेब का सिरका एक एस्ट्रिंजेंट है, जो त्वचा पर लगाने पर टोनर की तरह काम कर सकता है। एक टोनर त्वचा पर छिद्रों को साफ करने और कसने में मदद करता है ताकि इसे मुंहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया, धूल, प्रदूषक, जमी हुई मैल और अन्य अशुद्धियों से बचाया जा सके। सेब का सिरका जब त्वचा पर लगाया जाता है, तो रक्त प्रवाह में सुधार होता है और छिद्रों को कम करता है।

15. मुँहासे के इलाज के लिए सेब के सिरके के फायदे (Benefits of Apple Cider Vinegar for Acne Treatment in Hindi):

सेब के सिरके में जीवाणुरोधी पदार्थ होते हैं जो त्वचा के छिद्रों को बैक्टीरिया, तेल और धूल से मुक्त रखकर जिद्दी मुंहासों और फुंसियों को ठीक करते हैं। इस घरेलू नुस्खे को बनाने के लिए पानी के साथ अनफ़िल्टर्ड सेब का सिरका  मिलाएं। अब इसे कॉटन बॉल की मदद से अपनी त्वचा पर 10 मिनट के लिए लगाएं और गर्म पानी से धो लें। पिंपल्स, निशान और झाइयों को कम करने के लिए इसे रोजाना कुछ बार लगाएं।

16. सनबर्न को ठीक करने में मदद करे सेब के सिरके के फायदे (Benefits of Apple Vinegar to Help Cure Sunburn in Hindi):

सनबर्न से पीड़ित होना काफी दर्दनाक होता है, जिसके परिणामस्वरूप त्वचा में लालिमा, सूजन और छीलने लगते हैं। सेब का सिरका लगाने से दर्द को कम करने और उपचार प्रक्रिया को तेज करने में मदद मिल सकती है। इस उपाय के लिए सेब के सिरके को पानी में मिला लें। एक धुले हुए कपड़े को घोल में डुबोएं और कोमलता को कम करने के लिए 2 – 3 मिनट के लिए धूप के संपर्क में आने से क्षतिग्रस्त त्वचा के क्षेत्रों पर धीरे से मालिश करें।

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17. सूखी त्वचा के लिए सेब के सिरके के फायदे (Benefits of Apple Cider Vinegar for Dry Skin in Hindi):

सेब का सिरका में लाभकारी कार्बनिक अम्ल होते हैं जो सुस्त, रूखी त्वचा में नमी बहाल करने में सहायता करते हैं। यह त्वचा के पीएच संतुलन को बनाए रखने के लिए, प्रकृति में आंतरिक रूप से अम्लीय होने के कारण, क्षारीय फेस वाश या साबुन से सफाई के बाद त्वचा की कोशिकाओं को फिर से जीवंत करता है।

1 टेबलस्पून सेब का सिरका में 4 टेबलस्पून वर्जिन नारियल तेल मिलाएं और चेहरे पर एक समान परत फैलाएं। यह मुलायम, चिकनी बनावट के लिए शुष्क त्वचा को तीव्र हाइड्रेशन प्रदान करता है।

18. तैलीय त्वचा के लिए सेब के सिरके के फायदे (Benefits of Apple Cider Vinegar for Oily Skin in Hindi):

कसैले गुणों से युक्त, सेब का सिरका सभी अवांछित मलबे, हानिकारक रोगाणुओं और धूल की त्वचा की सतह पर छिद्रों से छुटकारा दिलाता है। यह त्वचा पर छिद्रों को खोलने में मदद करता है, बड़े और क्षतिग्रस्त छिद्रों के आकार को कम करता है, इसके अलावा त्वचा कोशिकाओं में रक्त परिसंचरण को बढ़ाता है।

चेहरे को साफ करने के बाद फिल्टर्ड पानी में 1 से 4 के अनुपात में पतला सेब का सिरका  से पोंछ लें। यह उपाय मुंहासों को ठीक करने और अतिरिक्त तेलीयता, सीबम स्राव को कम करने के लिए एक वरदान है।

बालों के लिए सेब के सिरके के फायदे (Benefits Of Apple Cider Vinegar For Hair In Hindi):

19. बालों के विकास को बढ़ावा देने में मदद करें सेब के सिरके के फायदे (Apple Cider Vinegar Benefits to Help Promote Hair Growth in Hindi):

सेब का सिरका एक सुचारू रक्त परिसंचरण की सुविधा प्रदान कर सकता है जिससे बालों के विकास को बढ़ावा मिलता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि सेब का सिरका में बालों के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक मूल्यवान तत्वों की एक पूरी मेजबानी होती है, जैसे पोटेशियम और विटामिन B, जो बालों की जड़ों में बेहतर रक्त और पोषक तत्वों के प्रवाह में मदद कर सकते हैं।

20. रूसी का इलाज करने में मदद करें सेब के सिरके के फायदे (Apple Cider Vinegar Benefits to Help Treat Dandruff in Hindi):

सेब का सिरका  में एंटी-माइक्रोबियल और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। यह बालों की जड़ों से अवशेष या उत्पाद निर्माण को भी हटाता है। सेब का सिरका की थोड़ी कसैले प्रकृति, इसकी एसिटिक एसिड सामग्री के कारण, संक्रमण पैदा करने वाले रोगाणुओं को मारने में मदद करती है, इसलिए बालों के पीएच को संतुलित करते हुए खुजली वाली खोपड़ी और रूसी को नियंत्रित करती है।

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21. बालों के झड़ने से रोकने में मदद करें सेब के सिरके के फायदे (Apple Cider Vinegar Benefits to Help Prevent Hair Loss in Hindi):

सेब के सिरके से अपने बालों को नियमित रूप से धोने से बाल मजबूत हो सकते हैं और हवा में यूवी किरणों और विभिन्न प्रदूषकों से उनकी रक्षा हो सकती है। बालों की मजबूत किस्में खोपड़ी पर गंजे पैच से बचने में मदद करती हैं और जड़ों या रोम से बालों के विकास को भी उत्तेजित करती हैं।

22. बालों के फ्रिज़ को नियंत्रित करने में मदद करें सेब के सिरके के फायदे (Apple Cider Vinegar Benefits to Help Control Hair Frizz in Hindi):

सेब के सिरके में एसिटिक एसिड होता है और इसे निम्न pH स्तर का तरल माना जा सकता है, जो क्षारीय प्रकृति का मुकाबला करने और बालों में pH स्तर को नीचे लाने में मदद करता है। इस प्रकार, यह बालों के क्यूटिकल्स को सील कर देता है, और प्रभावी रूप से गांठों को अलग कर देता है जिससे बाल आपस में उलझते नही है।

यहाँ निचे हमने सेब के सिरके का इस्तेमाल कैसे करें? (How to Use Apple Cider Vinegar in Hindi) के बारे में विस्तार से बताया है, जिन्हें आप नही जानते होंगे-

सेब के सिरके का उपयोग कैसे करें? (How to use Apple Cider Vinegar in Hindi):

जब हम सिरका पर विचार करते हैं, तो प्राथमिक छवि हमारे दिमाग में एक अम्लीय पनीर या स्वाद की होती है जो भोजन के स्वाद को बढ़ाने के लिए नहीं होती है। लेकिन यह अक्सर सेब के सिरके का केवल ऊपरी लाभ होता है। सेब का सिरका उत्कृष्ट पोषण सामग्री के साथ स्वास्थ्य का भंडार है। इसमें विटामिन A, C, और E, पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, एसिटिक एसिड, एंटी-ऑक्सीडेंट, एंजाइम और अमीनो एसिड होते हैं।

सेब के सिरके का उपयोग करने के कुछ तरीके हैं जो स्वादिष्ट, सुंदर और स्वस्थ भोजन पकाने में मदद करते हैं।

सेब के सिरके का उपयोग करने के तरीके (Ways to Use Apple Cider Vinegar in Hindi):

1. सॉस में सेब के सिरके का प्रयोग करें।
2. अपनी स्मूदी में सेब का सिरका जोड़ें।
3. पाचन के लिए अदरक के साथ सेब के सिरके का प्रयोग करें।
4. एक कप पानी में सेब का सिरका डालें और दुर्गंध से राहत पाने के लिए गरारे करें।
5. पानी के साथ थोड़ा सेब का सिरका मिलाएं और इसे रूई से अपने चेहरे पर लगाएं और इसे फेस क्लींजर की तरह इस्तेमाल करें।
6. सेब का सिरका को गुनगुने पानी में मिलाकर पैरों को एक चौथाई घंटे तक भिगोकर रखें। इससे दुर्गंध फैलाने वाले खराब बैक्टीरिया खत्म हो जाएंगे।

सेब के सिरके के लिए चिकित्सीय सावधानियां (Medical Precautions for Apple Cider Vinegar in Hindi):

1. स्वास्थ्य विशेषज्ञ की सलाह लेने के बाद सीमित मात्रा में सेब का सिरका लेना ज्यादा सेब का सिरका लेने से ज्यादा सुरक्षित है। ज्यादा सेब का सिरका सेहत के लिए हानिकारक हो सकता है।
2. अगर आप गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं तो ऐसे में सेब का सिरका के सुरक्षा मानकों के बारे में ज्यादा कुछ नहीं कहा जा सकता। तो यह महत्वपूर्ण है कि आप सेब का सिरका लेने से पहले डॉक्टर से सलाह लें, यहां तक ​​​​कि एक स्पर्श सा भी बिना किसी चिकित्सक की सलाह के ना लें।
3. जब भी आप बीमारी देख रहे हों और कुछ दवाएं ले रहे हों, तो अपने डॉक्टर से सेब का सिरका लेने से जुड़े किसी भी प्रश्न के बारे में पूछें। हालांकि सेब का सिरका प्राकृतिक है लेकिन प्रकृति में अम्लीय है, इसलिए यदि आप कोई दवा ले रहे हैं, तो सेब का सिरका लेने से पहले किसी स्वास्थ्य विशेषज्ञ की सलाह लें।

अब जब आप एप्पल साइडर विनेगर के फायदे (Apple Cider Vinegar Benefits in Hindi) के बारे में विस्तार से जान ही चुके है, तो आइये अब सेब के सिरके के साइड इफेक्ट्स (Harms of Apple Cider Vinegar in Hindi) के बारे में भी थोडा जान लिया जाये-

सेब के सिरके के नुकसान (Side Effects of Apple Cider Vinegar in Hindi):

यहाँ नीचे हमने सेब के सिरके के क्या नुकसान हो सकते हैं? के बारे में विस्तार से बताया है, जिसे आपको सेब के सिरके के फायदे (Apple Cider Vinegar Benefits in Hindi) उठाने से पहले जान लेना जरुरी है, तो आइये जानते है-

1. सेब के सिरके का सेवन टैबलेट के रूप में किया जाए या तरल रूप में, इसका अत्यधिक उपयोग इसकी उच्च अम्लीय सामग्री के कारण अन्नप्रणाली, दांतों के इनेमल और पेट की परत को नुकसान पहुंचा सकता है या खराब कर सकता है। दांतों को पीलापन देने के अलावा, सेब का सिरका दांतों की संवेदनशीलता को भी बढ़ा सकता है। इसके अलावा, बिना जलमिश्रित सेब के सिरके को सीधे त्वचा पर लगाने से रैशेज, जलन और जलन हो सकती है।
2. अध्ययनों से पता चलता है कि सेब साइडर सिरका की उच्च एसिटिक एसिड सामग्री आपके रक्त में कम पोटेशियम के स्तर का कारण बनती है। इस स्थिति को हाइपोकैलिमिया कहा जाता है। यह स्थिति कमजोरी, ऐंठन, मतली, ऐंठन, बार-बार पेशाब आना, निम्न रक्तचाप, हृदय की लय में बदलाव और पक्षाघात जैसी बीमारियों का कारण बन सकती है।
3. सेब का सिरका कुछ दवाओं जैसे जुलाब (कब्ज से राहत देता है), मूत्रवर्धक (शरीर से अतिरिक्त पानी और लवण को बाहर निकालता है), और इसकी अम्लीय प्रकृति के कारण इंसुलिन के साथ आसानी से प्रतिक्रिया कर सकता है। चूंकि सेब साइडर सिरका का इंसुलिन के स्तर और रक्त शर्करा पर सीधा प्रभाव पड़ता है, इसलिए रक्तचाप और मधुमेह की दवाओं के साथ लेने पर यह अत्यधिक खतरनाक साबित हो सकता है।
4. सेब के सिरके का अत्यधिक उपयोग हड्डियों के खनिज घनत्व को कम कर सकता है जिससे हड्डियां भंगुर हो जाती हैं। इसलिए, ऑस्टियोपोरोसिस से पीड़ित लोगों को कभी भी सेब के सिरके का अधिक सेवन नहीं करना चाहिए।
5. सेब के सिरके में एसिटिक एसिड की मात्रा अधिक होने के कारण इसके अधिक प्रयोग से चेहरे पर सूजन, सांस लेने में कठिनाई, गले में दर्द और खराश हो सकती है।

आशा है की आपको इस लेख द्वारा एप्पल साइडर विनेगर के फायदे, उपयोग और नुकसान (Uses, Side Effects And Benefits of Apple Cider Vinegar in Hindi) के बारे में जानकारी मिल गयी होगी।

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• नीलगिरी तेल के फायदे, उपयोग और नुकसान (Benefits, Uses And Side Effects of Eucalyptus Oil in Hindi)

उम्मीद है आपको हमारा यह लेख सेब के सिरके के फायदे, उपयोग और नुकसान (Uses, Side Effects And Benefits of Apple Cider Vinegar in Hindi) पसंद आया होगा ,अगर आपको भी सेब के सिरके के फायदे, उपयोग और नुकसान (Uses, Side Effects And Benefits of Apple Cider Vinegar in Hindi) के बारे में पता है तो आप हमे कमेंट बॉक्स में लिख कर जरूर बताये।

और अगर आपके घर परिवार में भी कोई सेब के सिरके के फायदे, उपयोग और नुकसान (Uses, Side Effects And Benefits of Apple Cider Vinegar in Hindi) जानना चाहते है तो आप उन्हें भी यह लेख भेजे जिस से उन लोगो को भी सेब के सिरके के फायदे, उपयोग और नुकसान (Uses, Side Effects And Benefits of Apple Cider Vinegar in Hindi) के बारे में पता चलेगा।

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