Amla Ke Fayde Aur Nuksan [21 Amazing Amla Powder/Churna Benefits in Hindi]

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आंवला के फायदे और नुकसान (Amla Benefits and Side Effects in Hindi): क्या आपको पता है आंवला खाने के फायदे (Amla Ke Fayde) क्या होते है, अगर नहीं तो यहाँ हमने विस्तार में बताया है की आंवला खाने से क्या होता है, और आंवला के फायदे और नुकसान क्या होते है।

इसी लिए आज हम आपके लिए यह लेख लाये है, जिसे पढ़ने के बाद आपको यह ज्ञान हो जाएगा की आंवला खाने से क्या फायदा होता है, तो चलिए शुरू करते है।

Amla Ke Fayde Aur Nuksan :

आंवला क्या है? : Amla Ke Fayde Kya Hote Hai

आंवला, अम्लाकी या इंडियन गूजबेरी अपने असंख्य हीलिंग गुणों के लिए एक अत्यंत गुणकारी औषधीय पौधा होता है। यह लोकप्रिय रूप से संस्कृत में और आयुर्वेद के प्राचीन ग्रंथों में अम्लाकी नाम से जाना जाता है, जिसके विभिन्न अर्थ हैं – माँ, नर्स, अमरता।

इसका वनस्पति नाम “एम्ब्लिका ओफ्फिसिनालिस” और “पिल्लन्थुस एमब्लिका” होता है। आयुर्वेद प्रतिरक्षा में सुधार, चयापचय और दीर्घायु को बढ़ावा देने के लिए रोजाना आंवले खाने की सलाह देता है।

यह वास्तव में एक ‘दिव्यौषध’ या एक दिव्य औषधि के रूप में जाना जाता है क्योंकि इसमें पाँच स्वाद होते हैं – मीठा, खट्टा, कड़वा, कसैला और तीखा जो मन और शरीर दोनों के कामकाज में मदद करते हैं।

आंवला के उपचार और औषधीय गुण असंख्य हैं क्योंकि यह विटामिन C, कैल्शियम, आयरन, फॉस्फोरस, कैरोटीन, विटामिन B, प्रोटीन और फाइबर से भरा हुआ होता है।

कार्तिक के हिंदू महीने में अनुष्ठान के दौरान आंवला बहुत अधिक धार्मिक महत्व रखता है, जो आमतौर पर अक्टूबर और नवंबर के बीच आता है। भारत के कई हिस्सों में, भगवान शिव को नैवेद्य के रूप में फल चढ़ाने और विभिन्न श्वसन संक्रमण, सामान्य सर्दी, फ्लू और अन्य स्वास्थ्य समस्याओं को दूर करने के लिए इसे खाने की प्रथा है जो वात, कफ और पित्त के असंतुलन के कारण होती है।

आंवला एंटीऑक्सिडेंट का एक उत्कृष्ट पावरहाउस होता है और प्राचीन चिकित्सा कैंसर कोशिकाओं के गठन को रोकने के लिए इस फल की खपत का समर्थन करती है। इसका सेवन कच्चे, जूस, चूर्ण, कैंडी, अचार या सप्लीमेंट के रूप में किया जा सकता है।

यदि आप बालों के झड़ने की समस्या से गंभीर रूप से पीड़ित हैं, तो आप तुरंत ही आंवले का सेवन करें। आंवले के तेल से स्कैल्प की मालिश करने से बालो की जड़े मजबूत होती हैं, चमक मिलती है एवं इसमें मोजूद विटामिन C बालो को समय से पहले सफ़ेद होने से रोकता है।

हाल के वर्षों में आंवला का रस काफी लोकप्रिय हो गया है और इसे कई रेस्टोरेंट के मेनू में एक जगह मिली है जिसमें ताज़ी सब्जी और फलों के रस की पेशकश की गई है।

आंवला खाने के फायदे (Amla Ke Fayde) जानने से पहले चलिए जानते है की इसमें ऐसा क्या है जो इसे हमारे शरीर के लिए फायदेमंद बनाता है –

आंवला से जुड़े पोषण तथ्य : Nutrition Facts About Amla in Hindi

आंवला कैलोरी में कम होता है और फ़्लेवोनोइड्स, एंथोसायनिन और विटामिन C और A के एक शक्तिशाली स्रोत जैसे फेनोलिक फाइटोकेमिकल्स के एक मेजबान योगिको के साथ भरी हुई होती है। संयंत्र यौगिक के मेजबान कैंसर की रोकथाम, उम्र बढ़ने में देरी, सूजन से लड़ने और स्मृति को बढ़ाने सहित कई उपचार लाभ प्रदान करते हैं जिनके बारे में हम आगे जानेंगे।

यूएसडीए न्यूट्रिएंट डेटाबेस के अनुसार, आंवला के 100 ग्राम में निम्नलिखित पोषक तत्व शामिल हैं:

पुष्टिकर (पोषण मूल्य प्रति 100 ग्राम) :

  • ऊर्जा: 44 किलो कैलोरी     
  • कार्बोहाइड्रेट: 10.18 ग्राम     
  • प्रोटीन: 0.88 ग्राम
  • कुल वसा: 0.58 ग्राम       
  • आहार फाइबर: 4.3 ग्राम

विटामिन (पोषण मूल्य प्रति 100 ग्राम) :            

  • फोलेट: 6 mcg       
  • नियासिन: 0.300 मिलीग्राम 
  • पैंटोथेनिक एसिड: 0.286 मिलीग्राम 
  • पाइरिडोक्सिन: 0.080 मिलीग्राम 
  • राइबोफ्लेविन: 0.030 मिलीग्राम 
  • विटामिन A: 290 आईयू      
  • विटामिन C: 27.7 मिलीग्राम   

खनिज पदार्थ (पोषण मूल्य प्रति 100 ग्राम) :            

  • पोटेशियम: 198 मिलीग्राम    
  • कैल्शियम: 25 मिलीग्राम       
  • कॉपर: 0.070 मिलीग्राम
  • आयरन: 0.31 मिलीग्राम   
  • मैग्नीशियम: 10 मिलीग्राम       
  • मैंगनीज: 0.144 मिलीग्राम 
  • फास्फोरस: 27 मिलीग्राम       
  • जिंक: 0.12 मिलीग्राम

यहाँ निचे हमने आंवला रस/चूर्ण/पाउडर खाने के फायदे (Amla Ke Fayde) क्या होते है विस्तार में बताया है, जिन्हें आपको जानना चाहिए –

आंवला के फायदे, औषधीय गुण, लाभ – Amla Ke Fayde in Hindi

आंवला के फायदे और नुकसान – Amla Ke Fayde Aur Nuksan - Amla Benefits and Side Effects in Hindi - Amla Powder Ke Fayde - Amla Churna Ke Fayde
Amla Ke Fayde : (आंवला रस/चूर्ण/पाउडर के फायदे)

1.आंवला पाउडर के फायदे विटामिन C प्रदान करते है : Amla Ke Fayde Provides Vitamin C in Hindi

आंवला विटामिन C के सबसे अच्छे प्राकृतिक स्रोतों में से एक है, वास्तव में, इसमें संतरे की तुलना में 20-30 गुना अधिक विटामिन C होता है। यह देखते हुए कि मानव शरीर अपने स्वयं के विटामिन C का उत्पादन नहीं करता है, शरीर में इस विटामिन की आवश्यकता को फिर से भरने के लिए एक आहार अनुपूरक आवश्यक है।

स्कर्वी, शरीर में विटामिन C की कमी और अंधेरी और रक्तस्राव मसूड़ों की विशेषता से जुड़ी एक स्थिति है, इस प्रकार आंवला के नियमित सेवन से इसे कम किया जा सकता है। (यह भी पढ़े- Tulsi Ke Fayde Aur Nuksan [20 Amazing Holy Basil Benefits in Hindi])

2. आंवला के फायदे आंखों की रोशनी में सुधार करते है : Amla Ke Fayde For Eye Vision in Hindi

क्या आप अपनी धुंधली दृष्टि और भारी पढ़ने वाले चश्मे से थक गए हैं? क्या आपके मित्र आपको लेंस लगवाने की सलाह दे रहे हैं और लेंस आपको थोड़ा डरा रहे हैं? आंवला कैरोटीनॉयड और विटामिन A का एक अच्छा स्रोत माना जाता है, जो एक अच्छी दृष्टि के लिए जिम्मेदार दो बहुत महत्वपूर्ण कारक हैं। इसके अतिरिक्त, आंवला में विटामिन C हमारी आँखों में मौजूद रेटिना कोशिकाओं पर एक उत्तेजक प्रभाव डालता है।

इसलिए, यह एक आश्चर्य के रूप में नहीं होगा कि आंवला आयुर्वेदिक डॉक्टरों द्वारा खराब आंखों के इलाज और आंखों की समस्याओं से बचने के लिए सुझाए गए शीर्ष उपचारों में से एक है। आंवले का रस दिन में दो बार पीने से आंखों की रोशनी बढ़ाने में लाभकारी प्रभाव पड़ता है। अगर आप आंवला के फायदे (Amla Ke Fayde) प्राप्त करना चाहते है तो आपको इसे अपने आहार में शामिल करना होगा और यह आपको अच्छा रखेगा। (यह भी पढ़े- Shatavari Ke Fayde, Upyog Aur Nuksan [25 Amazing Shatavari Benefits in Hindi])

3. वजन घटाने के लिए आंवला पाउडर के फायदे : Amla Ke Fayde For Weight Loss in Hindi

वजन बढ़ने के सबसे सामान्य कारणों में से एक पाचन तंत्र का अनुचित कार्य है। चाहे वह अतिरिक्त भोजन को बाहर करने में असमर्थता हो या पर्याप्त पोषक तत्वों को अवशोषित करने में सक्षम न हो, कुछ भी शरीर में अनावश्यक वजन का संचय कर सकता है। ऐसे बहुत से तरीके हैं जिनमें आंवला आपको इस अतिरिक्त वजन को कम करने में मदद कर सकता है।

सबसे पहले, यह एक मूत्रवर्धक है इसका मतलब यह है कि यह शरीर से अतिरिक्त पानी और लवण को खत्म करने में आपकी मदद करता है जिसमें अतिरिक्त वजन का एक बड़ा हिस्सा शामिल होता है। फिर, आंवला फाइबर का एक समृद्ध स्रोत है जो आपको भरा हुआ महसूस करवाता है और कम खाने को प्रेरित करता है। जिससे भोजन की संपूर्ण मात्रा कम हो जाती है और भोजन के बीच का समय बढ़ जाता है।

अंत में, यह आपके पेट को भोजन को आसानी से पचाने और अधिक पोषक तत्वों को रक्त में स्थानांतरित करने में मदद करता है, इसलिए आपके शरीर को इसके दैनिक कार्यों के लिए अधिक पोषण प्रदान करता है। तो आप किसका इंतज़ार कर रहे हैं? Amla Ke Fayde प्राप्त करने के लिए इसे अपने आहार में शामिल करें और बिना अधिक उपद्रव के सभी अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाएं।

4. दिमाग तेज करने के लिए आंवला के फायदे : Amla Ke Fayde For Mind Memory in Hindi

जैसी की हमने इसके पोषण तथ्यों में जाना की यह विटामिन और खनिजों का एक पावरहाउस होता है जो हमारे मस्तिष्क के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण होते हैं। आंवला में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट हमारे मस्तिष्क को स्वस्थ रखने में लाभदायक होते हैं।

रक्त में आयरन की भरपूरता मस्तिष्क को ऑक्सीजन प्रदान करती है और हमारी याददाश्त में सुधार करती है। आंवला एक प्रभावी ब्रेन टॉनिक होता है और यह याददाश्त बढ़ाने और एकाग्रता में सुधार करने में मदद करता है। अपने दिमाग को पोषण देने के लिए इसका कच्चा फल खाएं। (यह भी पढ़े- Kali Mirch Ke Fayde Aur Nuksan [16 Amazing Black Pepper Benefits in Hindi])

5. आंत्र आंदोलन को विनियमित करने के लिए आंवला के फायदे : Amla Ke Fayde For Regulating Bowel Movement in Hindi

आंवला में फाइबर की मात्रा भोजन को थोक देती है। जब इसे पर्याप्त मात्रा में पानी के साथ लिया जाता है तो यह मल को नरम बनाने में मदद करता है और मल त्याग को नियंत्रित करता है। इसके अलावा, आंवला में एक अंतर्निहित शीतलन गुण होता है, इसलिए यह आपको पेट में कभी-कभी जलन से राहत देता है। यह गर्म शरीर वाले लोगों के लिए विशेष रूप से अच्छा होता है। अगर आप आंवला के फायदे (Amla Ke Fayde) प्राप्त करना चाहते है तो आपको इसे अपने आहार में शामिल करना होगा और यह आपको अच्छा रखेगा।

6. प्रतिरक्षा के लिए आंवला के फायदे : Amla Ke Fayde For Boosting Immunity in Hindi

आंवला के एंटीऑक्सीडेंट गुण इसे एक बहुत अच्छा इम्युनोमोड्यूलेटर (प्रतिरक्षा प्रणाली कार्यों में सुधार) बनाते हैं। आंवले के नियमित सेवन से शरीर में श्वेत रक्त कोशिकाओं की संख्या बढ़ जाती है (शरीर में प्रवेश करने वाले बैक्टीरिया को मारने के लिए जिम्मेदार) और तेजी से और अधिक प्रभावी प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया की ओर जाता है। बस आपको Amla Ke Fayde, ओषधिय गुण, और लाभ उठाने के लिए इसे अपने दैनिक जीवन में शामिल करना होगा और यह आपको अच्छा रखेगा। (यह भी पढ़े- Nariyal Tel Ke Fayde Aur Nuksan [15 Amazing Coconut Oil Benefits in Hindi] )

7. स्वच्छ श्वसन प्रणाली के लिए आंवला के फायदे : Amla Ke Fayde For Clean Respiratory System in Hindi

श्वसन प्रणाली सांस लेने और छोड़ने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है। लेकिन ठंड, खांसी, अस्थमा, ब्रोंकाइटिस और तपेदिक जैसे श्वसन संबंधी रोगों से सांस लेने में कठिनाई होती है। आंवला इन कठिनाइयों को दूर करने में माहिर है। लेकिन आंवला नरम प्रकृति का होता है, इसलिए इसका सेवन केवल शहद या काली मिर्च के साथ करना चाहिए।

आंवला विटामिन C से भरपूर होता है और सांस की समस्याओं को कम करने के लिए फायदेमंद माना जाता है।यह सर्दी और खांसी के इलाज के लिए एक हर्बल दवा के रूप में प्रयोग किया जाता है। आंवला का सेवन करने से प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है जो फ्लू और गले के संक्रमण को कम करने में मदद करता है।

यह पुरानी खांसी, टीबी और छाती की समस्याओं से निपटने में मदद करता है। अस्थमा के लक्षणों को कम करने के लिए भी इसे फायदेमंद माना जाता है।

आंवला के फायदे और नुकसान – Amla Ke Fayde Aur Nuksan - Amla Benefits and Side Effects in Hindi - Amla Powder Ke Fayde - Amla Churna Ke Fayde
Amla Ke Fayde aur Nuksan (आंवला के फायदे और नुकसान)

8. मजबूत नाखूनों के लिए आंवला के फायदे : Amla Ke Fayde For Strong Nails in Hindi

क्या आप पहले से ही जानते है की आंवला स्वस्थ और मजबूत नाखून बनाने में भी सहायक है। इसमें भरपूर मात्रा में विभिन्न विटामिन और खनिजों होते है, जो नाखूनों को मजबूत और सुंदर बनाए रखने में मदद करते है।

Amla Ke Fayde उठाने के लिए रोजाना आंवला जूस पिएं और नाजुक और टूटने वाले नाखूनों को अलविदा कहें। (यह भी पढ़े- Kalonji Ke Fayde Aur Nuksan [13 Amazing Nigella Seeds Benefits in Hindi])

9. रक्त शोधन के लिए आंवला के फायदे : Amla Ke Fayde For Blood Purification in Hindi

शरीर में किसी भी चीज को स्थानांतरित करने और प्रसारित करने के लिए रक्त मूल माध्यम है। यह शरीर के अंगों को ऑक्सीजन और पोषण प्रदान करने और शरीर से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करने के लिए जिम्मेदार है। हमारे जीवनशैली, दवाओं और भोजन की आदतों जैसे कारकों का हमारे रक्त की शुद्धता को बनाए रखने पर बहुत अधिक प्रभाव पड़ता है और बहुत अधिक जंक फूड, तनाव या मधुमेह जैसे रोगों का रक्त की शुद्धता पर हानिकारक प्रभाव पड़ सकता है।

ये सभी समस्याएं रक्त की अंतर्निहित सफाई प्रक्रिया को धीमा कर देती हैं, जिससे यह विषाक्त पदार्थों से भरा होता है और मुँहासे, त्वचा की सूजन या समय से पहले बूढ़ा होने जैसी स्थिति पैदा करता है। रक्त में विषाक्त पदार्थों की बड़ी मात्रा भी शरीर के सभी अंगों के सामान्य कार्यों में बाधा डाल सकती है, इस प्रकार आपको संक्रमण का खतरा होता है। आंवला एक उत्कृष्ट विषहरण करने वाला फल है जिसका अर्थ है कि यह रक्त में मौजूद अशुद्धियों को दूर करने के लिए एक बहुत अच्छा एजेंट है।

मूत्रवर्धक के रूप में, यह शरीर से सभी अतिरिक्त लवणों को साफ करने और रक्त को साफ रखने में मदद करता है। इसके अतिरिक्त, इसके पौष्टिक प्रभावों से ऑक्सीजन ले जाने वाली लाल रक्त कोशिकाओं और हीमोग्लोबिन के स्तर में वृद्धि होती है जो पूरे शरीर में ऑक्सीजन के बेहतर संचलन के लिए अच्छा है। जैसा कि आप पहले से ही जानते हैं, रक्त में ऑक्सीजन की एक अच्छी मात्रा शरीर में कम अशुद्धियों के बराबर होती है। अगर आप आंवला के रस/चूर्ण/पाउडर के फायदे (Amla Ke Fayde) प्राप्त करना चाहते है तो आपको इसे अपने आहार में शामिल करना होगा और यह आपको अच्छा रखेगा।

10. आंवला के फायदे कोलेस्ट्रॉल को कम करते है : Amla Ke Fayde For Cholesterol in Hindi

आंवला के फायदे (Amla Ke Fayde) पर किये गए कुछ अध्ययनों से पता चला है कि कच्चे आंवला या आंवला पाउडर के सेवन से शरीर के कोलेस्ट्रॉल के स्तर पर एक मजबूत निरोधात्मक प्रभाव पड़ता है। एक अन्य संबंधित अध्ययन में, यह दावा किया गया था कि शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम होने से लीवर पर तनाव कम होता है और गैर-ध्वनिकी में वसायुक्त लीवर रोग की संभावना कम होती है।

आंवले में मौजूद क्रोमियम धमनियों में प्लाक (वसा के जमाव) को दूर करने में भी मदद करता है, जिससे धमनी के रुकावट के कारण दिल के दौरे के खतरे से बचा जाता है। अगर आप आंवला के फायदे (Amla Ke Fayde) प्राप्त करना चाहते है तो आपको इसे अपने आहार में शामिल करना होगा और यह आपको अच्छा रखेगा। (यह भी पढ़े- Nariyal Pani Ke Fayde Aur Nuksan [14 Amazing Coconut Benefits in Hindi])

11. आंवला के फायदे स्वस्थ दिल के लिए : Amla Ke Fayde For Healthy Heart in Hindi

दिल को स्वस्थ रखने के लिए आंवला भी एक शक्तिशाली तरीका है। यह मधुमेह को दूर कर आपके जीवन को मधुर बनाता है। यह रक्तचाप को नियंत्रण में रखता है और हृदय रोग और दिल के दौरे को रोकता है। आंवला दिल के लिए फायदेमंद माना जाता है क्योंकि इसमें एंटीऑक्सिडेंट, आयरन, एंथोसायनिन, फ्लेवोनोइड्स, पोटेशियम आदि उच्च कोलेस्ट्रॉल हृदय रोग का प्रमुख कारण है।

आंवला खराब कोलेस्ट्रोल के निर्माण को कम करके अच्छे कोलेस्ट्रॉल या एचडीएल के उत्पादन को बढ़ाकर धमनी की रुकावट को कम करता है और इस प्रकार यह हृदय से संबंधित समस्याओं को कम करता है। अध्ययनों के अनुसार, आंवला रक्त वाहिका की दीवारों की मोटाई को बढ़ने से रोक सकता है।

इस प्रकार हृदय रोग के पहले संकेत को कम करके, यह हृदय रोग के जोखिम को कम करता है। आंवला में विटामिन और खनिज प्रोटीन संश्लेषण में मदद करते हैं और शरीर में मेटाबोलिज्म को बढ़ाकर अधिक वसा को कम करने में मदद करते हैं।

आंवले के नियमित सेवन से उच्च रक्तचाप को भी कम किया जा सकता है। इसमें मौजूद विटामिन C शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है। अगर आप आंवला के फायदे (Amla Ke Fayde) प्राप्त करना चाहते है तो आपको इसे अपने आहार में शामिल करना होगा और यह आपको अच्छा रखेगा।

12. मधुमेह के लिए आंवला के फायदे : Amla Ke Fayde For Diabetes in Hindi

कहा जाता है कि आंवले के रस का नियमित सेवन इंसुलिन के अधिक उत्पादन के लिए शरीर में इंसुलिन बनाने वाली कोशिकाओं को उत्तेजित करता है। यह हार्मोन, बदले में, रक्त से ग्लूकोज को ऊपर ले जाता है और इसे लीवर में संग्रहीत करता है, जिससे रक्त शर्करा के स्तर में समग्र कमी होती है।

हाल ही में आंवला पाउडर के सेवन के प्रभावों का अध्ययन करने के लिए किए गए एक शोध में पता चला कि यह मधुमेह के रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के रूप में अच्छा था और यह सबसे आम मधुमेह विरोधी दवाओं में से एक है।

बस आंवला के फायदे (Amla Ke Fayde) और लाभ प्राप्त करने के लिए इसका उचित मात्रा में सेवन करे और मस्त रहे। (यह भी पढ़े- Giloy Ke Fayde, Nuksan Aur Upyog [19 Amazing Giloy Benefits in Hindi])

13. मजबूत लीवर के लिए आंवला चूर्ण के फायदे : Amla Ke Fayde For Healthy Liver in Hindi

लीवर न केवल मानव शरीर में सबसे बड़ी ग्रंथि है, बल्कि यह काफी महत्वपूर्ण भी है। यदि मानव शरीर में, यह ठीक से काम नहीं करता है, तो पीलिया और हेपेटाइटिस लीवर विकार हमारे कब्जे में है। वे हमारा जीवन का अंत भी कर सकते हैं। लेकिन आंवला उनके इलाज में काफी कारगर साबित होता है।

अध्ययनों के अनुसार, नियमित रूप से आंवला लेने से लिवर को स्वस्थ रखा जा सकता है। इसके अलावा, अधिक शराब का सेवन करने के कारण आंवला का उपयोग लीवर पर दुष्प्रभाव को कम कर सकता है। बस आपको आंवला के फायदे (Amla Ke Fayde) उठाने के लिए इसे अपने आहार में शामिल करना होगा और यह आपको अच्छा रखेगा।

14. एंटी-एजिंग के लिए आंवला के फायदे : Amla Ke Fayde For Anti Aging in Hindi

इस दुनिया में, कौन नहीं चाहता हमेशा के लिए युवा दिखाई देना, शायद यह हर किसी की विश लिस्ट में है। क्या यह सुविधाजनक नहीं होगा यदि एक युवा दिखने वाली त्वचा को प्राप्त करना उतना ही आसान था जितना कि सपने देखना? फ्री रेडिकल क्षति हमारे शरीर में होने वाली अधिकांश उम्र बढ़ने की प्रक्रियाओं का सबसे बड़ा कारण है और दुर्भाग्य से, इसे रोका नहीं जा सकता क्योंकि यह शरीर के सामान्य मेटाबोलिज्म कार्यों के परिणामस्वरूप होता है।

दिन-प्रतिदिन का तनाव और आधुनिक जीवनशैली न केवल इस समस्या को बढ़ाती है, बल्कि इसे एक ऐसे स्तर तक ले जाती है जिससे निपटना लगभग असंभव है। मुक्त कणों का मुकाबला करने का एकमात्र तरीका एंटीऑक्सिडेंट की एक अच्छी खुराक है और अच्छी खबर यह है कि यह आंवला में यह सब गुण मोजूद है, जो आपको युवा दिखाई देने में मदद करेंगे। बस आंवला के फायदे (Amla Ke Fayde) और लाभ प्राप्त करने के लिए इसका उचित मात्रा में सेवन करे और मस्त रहे। (यह भी पढ़े- Elaichi Khane Ke Fayde Aur Nuksan [22 Amazing Cardamom Benefits in Hindi])

15. पाचन शक्ति बढ़ाने के लिए आंवला चूर्ण के फायदे : Amla Ke Fayde For Increase Digestive Power in Hindi

स्वस्थ शरीर में मजबूत पाचन शक्ति की महत्वपूर्ण भूमिका होती है। पाचन तंत्र को बेहतर बनाने और मजबूत करने के लिए औषधीय दुनिया में आंवला का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह गैस्ट्रो-इंटेस्टाइनल विकारों से भी छुटकारा दिलाता है। यह एक मजबूत पाचन उत्तेजक और रेचक है और यह न केवल पाचन में सुधार करता है, बल्कि बृहदान्त्र सफाई में भी मदद करता है।

चाहे वह मामूली कब्ज हो और दस्त या गंभीर बवासीर, अमला हर चीज में बहुत प्रभावी है। आंवला में उच्च मात्रा में फाइबर और पानी पाया जाता है और साथ ही इसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। फाइबर गैस्ट्रिक और पाचन रस के स्राव के लिए आवश्यक है और पाचन को बढ़ाने में मदद करता है।

जिसकी वजह से पूरी पाचन प्रक्रिया को स्वस्थ रखने के लिए आंवला बहुत फायदेमंद होता है। कब्ज के लिए, आंवला पाउडर को एक चम्मच गर्म पानी के साथ लें और बवासीर में आंवला को गर्म पानी में उबालें और छानने के बाद इसमें चीनी मिलाएं। इस मिश्रण को रोजाना एक चम्मच ले। दस्त के लिए आप इसका रस पी सकते हैं। अगर आप आंवला के फायदे (Amla Ke Fayde) प्राप्त करना चाहते है तो आपको इसे अपने आहार में शामिल करना होगा और यह आपको अच्छा रखेगा।

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Amla Ke Fayde aur Nuksan (आंवला के फायदे और नुकसान)

16. मूत्र प्रणाली के लिए आंवला के फायदे : Amla Ke Fayde For urinary system in Hindi

आंवला स्वस्थ उत्सर्जन को भी नियंत्रित करता है। आंवला एक अच्छा एंटी-ऑक्सीडेंट होता है और विटामिन C में समृद्ध होती है। यह मूत्राशय और गुर्दे को हानिकारक पदार्थों से बचाता है और मूत्र को स्वस्थ रखता है। अपने दिन की शुरुआत शहद युक्त आंवला जूस पीकर करें और अपने मूत्र प्रणाली को स्वस्थ बनाएं।

आंवला एक मूत्रवर्धक (मूत्रवर्धक की तरह काम करता है) है। इसका सेवन करने से पेशाब की मात्रा और आवृत्ति में सुधार होती है। चूंकि पेशाब आपके शरीर से अवांछित विषाक्त पदार्थों, लवण और यूरिक एसिड को छोड़ने में मदद करता है। इस तरह, आंवला आपके शरीर को विषाक्त स्थितियों से मुक्त रखता है और आपको स्वस्थ रखता है।

इसलिए, आपके गुर्दे और मूत्राशय को स्वस्थ रखने के लिए, मूत्राशय और गर्भाशय के संक्रमण को रोकने के लिए आंवला के रस/चूर्ण/पाउडर फायदे (Amla Ke Fayde) उठाना फायदेमंद है। (यह भी पढ़े- Methi Khane Ke Fayde Aur Nuksan [13 Amazing Fenugreek Seeds Benefits in Hindi])

17. बालों के लिए आंवला के फायदे : Amla Ke Fayde For Hair in Hindi

आंवला भारत के लोगों के बीच लंबे समय तक उपयोग में रहा है जितना कोई भी याद रख सकता है। अधिक पिग्मेंटेड और शाइनिंग हेयर पाने में आंवले के फायदे और लाभ बहुसंख्यक जनता से छिपे नहीं हैं। आयुर्वेदिक डॉक्टर बालों के झड़ने के लिए आंवला और नारियल के तेल का मिश्रण इस्तेमाल करने की सलाह देते हैं।

आंवले के नियमित सेवन या आंवले के तेल का एक सामयिक उपयोग बालों के रोम को पोषण देने के लिए जाना जाता है, जिससे स्वास्थ्यवर्धक और शाइनिंग बालों की वृद्धि को बढ़ावा मिलता है, जबकि इसके एंटीऑक्सीडेंट गुण बालों के नुकसान के संकेतों को दूर करने और बालों के झड़ने को रोकने में मदद करते हैं। आंवला तेल पुरुषों में गंजेपन के लिए एक सिद्ध उपाय है।

एक हालिया अध्ययन का दावा है कि आंवला तेल 5 अल्फा रिडक्टेस का एक प्रबल अवरोधक है जो पुरुषों में बालों के झड़ने के प्रमुख कारणों में से एक है। बस आंवला के फायदे (Amla Ke Fayde) और लाभ प्राप्त करने के लिए इसका उचित मात्रा में सेवन करे और मस्त रहे।

18. नसों की कमजोरी दूर करने के लिए आंवला पाउडर के फायदे : Amla Ke Fayde For Removing Weakness Of Nerves in Hindi

दिमाग को संदेश पहुंचाने में नसें महत्वपूर्ण भूमिका निभाती हैं और आंवला इन नसों को स्वस्थ रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह नसों के लिए एक अच्छा पोषण है और यह उन्हें शांत रखने में भी मदद करता है।

आंवले में पोटेशियम प्रचुर मात्रा में होता है, जिसके कारण यह तंत्रिका तंत्र को मजबूत करके परिसंचरण में सुधार करता है। इसमें जैव-फ्लेवोनोइड भी शामिल हैं जो केशिकाओं की पारगम्यता को बनाए रखने में मदद करते हैं। ताकि रक्त वाहिकाओं के माध्यम से पोषक तत्व पूरे शरीर में आसानी से पहुंच सके।

इस प्रकार, तंत्रिका तंत्र और तंत्रिकाओं को स्वस्थ रखने में आंवला फायदेमंद है। बस आपको आंवला के फायदे (Amla Ke Fayde) उठाने के लिए इसे अपने आहार में शामिल करना होगा और यह आपको अच्छा रखेगा। (यह भी पढ़े- Pyaj Khane Ke Fayde Aur Nuksan [26 Amazing Onion Benefits in Hindi])

19. हड्डियों और दांतों के लिए आंवला के फायदे : Amla Ke Fayde For Bones And Teeth in Hindi

आंवला को ऑस्टियोक्लास्ट के निरोधात्मक प्रभाव के लिए जाना जाता है, वे हमारे शरीर में हड्डियों को क्षीण करने के लिए जिम्मेदार कोशिकाएं होती हैं। माना जाता है कि आंवला रस या पाउडर का सेवन इन कोशिकाओं की क्रिया को धीमा कर देता है। इस प्रकार, हड्डियां लंबे समय तक मजबूत रहती हैं।

इसके अतिरिक्त, आंवला शरीर में कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है और कैल्शियम खनिज होते है जो हमारी हड्डियों और दांतों को अधिक घनत्व और शक्ति प्रदान करता है। इसलिए, अपने आहार में आंवला शामिल करने से न केवल हड्डियों से संबंधित आयु कम हो जाएगी बल्कि यह उन्हें मजबूत बनाने में भी मदद करता है। बस आंवला के फायदे और लाभ (Amla Ke Fayde) उठाने के लिए आप इसका उचित मात्रा में सेवन करे और मस्त रहे।

20. बांझपन से छुटकारा पाने के लिए आंवला के फायदे और औषधीय गुण : Amla Ke Fayde For Infertility in Hindi

आंवला पुरुषों और महिलाओं दोनों की प्रजनन क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है और महिलाओं को गर्भ धारण करने में मदद करता है। यह महिलाओं में ओव्यूलेशन प्रक्रिया को बढ़ाता है, पुरुषों में शुक्राणुओं की गुणवत्ता में सुधार करता है और स्वस्थ गर्भाधान में मदद करता है। यह गर्भावस्था के सुंदर चरण के दौरान भी बहुत उपयोगी है।

2-3 कसकर पकाये हुए आंवले में शहद की मिठास डालें और उन्हें खाएं। बस आपको आंवला के फायदे (Amla Ke Fayde) उठाने के लिए इसे अपने आहार में शामिल करना होगा और यह आपको अच्छा रखेगा। (यह भी पढ़े- Mulethi Ke Fayde Aur Nuksan [14 Amazing Liquorice Root Benefits in Hindi])

21. गले की खराश के लिए आंवला पाउडर के फायदे : Amla Ke Fayde For Sore Throat in Hindi

आंवला एक खट्टी जड़ी बूटी है, लेकिन आश्चर्यजनक रूप से आयुर्वेदिक डॉक्टर अदरक के संयोजन में आंवले के रस का सेवन गले की खराश के इलाज के लिए करते हैं। आंवला में मौजूद विटामिन C एक बहुत अच्छा एंटीऑक्सीडेंट होता है जो शरीर के गले में खराश के लिए जिम्मेदार अधिकांश कीटाणुओं को मारने की क्षमता को बेहतर बनाता है।

जबकि इसके पौष्टिक गुण गले की मांसपेशियों को मजबूत बनाने में मदद करते हैं। बस आंवला के फायदे और लाभ (Amla Ke Fayde) प्राप्त करने के लिए इसका उचित मात्रा में सेवन करे और मस्त रहे।

तो यहाँ ऊपर आपने जाना अमला रस/चूर्ण/पाउडर के फायदे (Amla Ke Fayde) क्या होते है चलिए अब जानते है इसका उपयोग कैसे किया जाता है –

आंवला का उपयोग कैसे करें : Amla Ka Upyog Kaise Kare in Hindi

आंवला वृक्ष शरद ऋतु में फल देता है। अपरिपक्व आंवला हरे पीले होते हैं जो पकने पर एक अलग भूरा-सोना बन जाते हैं। फल का सेवन कच्चा किया जा सकता है लेकिन आंवला स्वाद में खट्टा होता है। सौभाग्य से, विभिन्न प्रकार के आंवला उत्पाद व्यावसायिक रूप से बाजार में उपलब्ध हैं, लेकिन आपको किसी भी उत्पाद की गुणवत्ता की जांच करने की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है जिसे आप खरीदते हैं क्योंकि उनमें से कुछ में उच्च मात्रा में शक्कर और स्वाद होता है जो अच्छे से अधिक नुकसान कर सकते हैं।

सबसे आम रूप जो आप आंवला खरीद सकते हैं उनमें ताजे और सूखे फल, आंवला मुरब्बा, कैंडीज, पाउडर, टैबलेट और कैप्सूल, आंवला जूस, चटनी, जैम और तेल शामिल हैं। यह भी त्रिफला में प्रमुख घटकों में से एक है और च्यवनप्राश (दो बहुत ही सामान्य आयुर्वेदिक पूरक)। (यह भी पढ़े- Baigan Khane Ke Fayde Aur Nuksan [13 Amazing Eggplant/Brinjal Benefits in Hindi])

आइए हम आंवले के उपयोग के तीन आसान और लाभकारी तरीकों पर जानकारी ले :

आंवला का रस : Amla Ka Ras in Hindi

आंवले का रस बनाने के लिए, आंवले के बीजों को अलग कर लें और एक महीन पेस्ट प्राप्त करने के लिए मिक्सर में पीस लें। मिक्सर में थोड़ा पानी (आवश्यकतानुसार अपने स्वाद और मोटाई के अनुसार) डालें और फिर से पीस लें। पिसे हुए पेस्ट को एक जग में डाल दे।

आप स्वाद के लिए काली मिर्च, अदरक या सीताफल भी मिला सकते हैं। शेफ का सुझाव है कि ताजा आंवला का रस फ्रिज में लगभग एक सप्ताह तक बिना किसी परिरक्षक के रहता है। लेकिन आपको ताजगी की पुष्टि करने के लिए स्वाद या किसी खराबी की वृद्धि की जांच करने की सलाह दी जाती है।

सोडियम लैक्टेट एक ज्ञात परिरक्षक का उपयोग सुरक्षित रूप से एक महीने तक रस को संरक्षित करने के लिए किया जा सकता है।

आंवला की चटनी : Amla Ki Chatni in Hindi

आंवले की चटनी बनाना आंवले के जूस के समान है। जब आप आंवला से बीज निकालते हैं, तो उन्हें ग्राइंडर में डालें और इसमें अदरक, नमक मिलाएं और इसमें सीताफल मिलाएं। इसे पेस्ट बनाने के लिए पीसें और जार में डालें। इसे संरक्षित रखने और फ्रिज में रखने के लिए इसे थोड़े से तेल से ढक दें। आंवला की चटनी फ्रिज में लगभग एक महीने तक सुरक्षित रहती है।

आंवला तेल : Amla Ka Tel in Hindi

आंवला तेल नारियल के तेल से भरे कंटेनर / जार में पूरे आंवले को आसानी से डाला जा सकता है और फिर इसे लगभग एक सप्ताह तक धूप में रखा जा सकता है। पर्याप्त आंवला डालें ताकि यह लगभग जार को भर दे जबकि तेल इसे ब्रिम में भर देता है। 4-5 दिनों के बाद जार को हिलाएं और किसी भी कवक की वृद्धि के लिए जांच करें। इसमें तेल डालने से पहले जार को धोकर सुखा लें।

इसी तरह, इसकी सतह पर मौजूद किसी भी धूल या बैक्टीरिया को हटाने के लिए आंवले को अच्छी तरह से धोया और सुखाया जाना चाहिए। तेल बनाने के लिए आंवला पाउडर और सूखे आंवला दोनों का इस्तेमाल किया जा सकता है।

वांछित समय के बाद, आप आंवले को अलग करने के लिए तेल को छील सकते हैं या ऊपर से तेल का उपयोग कर सकते हैं। जब तक फल अपने पोषक तत्वों और तेलों को जारी कर रहा है तब तक तेल मजबूत रहेगा। (यह भी पढ़े- Shisham Ki Patti Ke Fayde [11 amazing Dalbergia Sissoo Leaves Benefits in Hindi])

वैकल्पिक रूप से, आप नारियल के तेल में आंवले का रस मिला सकते हैं और इसे कुछ मिनटों के लिए दोनों तरल पदार्थों को मिलाकर कम गर्म कर सकते हैं। एक या दो मिनट के बाद इसे उतार लें और इसे सीधे त्वचा या स्कैल्प पर लगाएं।

आंवला की खुराक : Amla Ki Khurak in Hindi

जबकि आंवला फल का कच्चा सेवन किया जा सकता है, लेकिन आंवला पाउडर आंवला लेने का सबसे आम और सबसे आसान तरीका है। आमतौर पर, प्रतिदिन एक चम्मच की एक खुराक को खाली पेट पर सुझाया जाता है। कुछ आयुर्वेदिक डॉक्टर इसके बजाय हर भोजन के बाद आंवला लेने की सलाह देते हैं। ऐसा कहा जाता है कि भोजन के बाद आंवला लेने से भोजन को बेहतर ढंग से पचाने में मदद मिलती है।

आंवला शहद में मिलाया जा सकता है या अदरक के साथ गले में खराश को शांत करने के लिए लिया जा सकता है। बालों के विकास और बालों के समय से पहले सफ़ेद होने को रोकने के लिए आंवला का तेल बहुत अच्छा होता है। आंवले के तेल को शिकाकाई या बादाम के तेल में मिलाकर बालों के लिए अधिक फायदेमंद बनाया जा सकता है।

हालांकि, आंवले की सही खुराक व्यक्ति की उम्र, लिंग और स्वास्थ्य की स्थिति के आधार पर भिन्न होती है। पर्यावरणीय कारक भी इस फल की खुराक और खपत में भूमिका निभाते हैं। तो, आंवला के फायदे उठाने से पहले आयुर्वेदिक चिकित्सक से परामर्श करना बेहतर होगा।

तो यहाँ ऊपर जब आप आंवला रस/चूर्ण/पाउडर के फायदे (Amla Ke Fayde) क्या होते है उपयोग और खुराक जन ही चुके है तो चलिए अब जानते है आंवला के नुकसान और दुष्प्रभाव क्या क्या होते है –

आंवला के नुकसान और दुष्प्रभाव : Amla Ke Nuksan in Hindi

  • अधिक मात्रा में आंवला का सेवन करने से कब्ज की समस्या बढ़ सकती है और इसके लिए पर्याप्त मात्रा में पानी का सेवन न करने से पेट के स्वास्थ्य पर और भी अधिक प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा क्योंकि पानी की कमी से आंवला में फाइबर को सख्त और आंतों को चट कर जाएगा।
  • यदि आप पहले से ही विटामिन C से भरपूर खाद्य पदार्थों के प्रति संवेदनशीलता रखते हैं तो आंवला लेना उचित नहीं है।
  • यदि आपके पास सामान्य रूप से रक्त शर्करा का स्तर कम है या मधुमेह के लिए निर्धारित दवा है, तो किसी भी रूप में आंवला का सेवन करने से पहले अपने चिकित्सक से जांच करना बेहतर है क्योंकि यह एक प्राकृतिक हाइपोग्लाइसेमिक है (रक्त शर्करा के स्तर को कम करता है) और दवा की कार्रवाई में हस्तक्षेप कर सकता है।
  • सामान्य पानी के कम सेवन से आंवले का नियमित सेवन आपके स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है क्योंकि आंवला एक प्राकृतिक मूत्रवर्धक है जिसका अर्थ है कि यह आपके शरीर से तेजी से पानी खो देता है। इसलिए, यदि आप अपने आहार में आंवला शामिल कर रहे हैं, तो अपने शरीर को अच्छी तरह से हाइड्रेटेड रखना बेहतर है।
  • गर्भवती महिलाओं पर अब तक आंवले के प्रभाव के कोई प्रमाण मौजूद नहीं हैं। इस प्रकार, यदि आप गर्भवती हैं, तो अपनी दिनचर्या में आंवला लेने से पहले डॉक्टरों की सलाह लेना आवश्यक है।
  • आमला का प्राकृतिक शीतलन प्रभाव आम सर्दी से पीड़ित लोगों के लिए खपत के लिए अनुपयुक्त है।

आशा है इन सभी गुणों को जान ने के बाद आपको कभी यह नहीं बोलना पड़ेगा की Amla Ke Fayde और नुकसान क्या होते है।

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